Sıcak Şarap

Malzemeler: 1 bardak şeker 2-3 karanfil 1 limon kabuğu 1 portakal kabuğu 1/2 şişe votka 2 şişe şarap Yapılışı: Bütün malzemeleri kısık ateşte ısıtın, şeker eridiğinde hazırdır. Şarap bardağında servis edin.

Read more

GLOGG – İskandinav Usulü Sıcak Şarap

Malzemeler: 10 gr badem 10 gr çekirdeksiz üzüm 1 ad çubuk tarçın 3 cl konyak 3 cl şeri 8-10 ad karanfil Yapılışı: *Yukarıda yer alan malzemeler karışıma girdikten sonra ısıtılarak kaynamadan önce ısıya dayanıklı bardağa veya fincana süzülmelidir.. *garnitür için limon kabuğu kullanınız..

Read more

Sıcak şarap -2-

Malzemeler: kırmızı şarap (armut, elma, muz vb.) meyve parçaları tarçın karanfil Yapılışı: – şarabı büyük bir kaba aktarıp içine meyveleri dilimleyerek ilave ediniz ve bir gün bekletiniz, bu aşamadan sonra karanfil ve tarçın ilavesiyle kısık ateşte ısıtıp servis ediniz.

Read more

CAFE BRULOT

Malzemeler: çubuk tarçın,karanfil portakal kabuğu limon kabuğu 2 çay kaşığı esmer şeker 4 cl grand marnier sıcak kahve 4 cl brandy 2 damla limon suyu 2 bk krema Yapılışı: –çubuk tarçınlarımızı limon ve portakal kabuklarına batırıp fincanın içine atınız diğer malzemeleri krema hariç shake ediniz ve fincana süzüp yüzeyine kremamızı ekleyiniz.. varsa çok az toz çikolata ekleyebilirsiniz.

Read more

İrlanda Kahvesi

Malzemeler: 50 ml kaymak sert siyah kahve 1 tatlı kaşığı şeker 45 ml İrlanda viskisi Yapılışı: 300 ml hacmi olan bardağı ısıtın. Oraya 200 ml sıcak siyah kahveyi ilave edin. Şeker ekleyin ve karıştırın. Viskiyi de ekleyip karıştırdıktan sonra kremayı çırparak üzerinde köpük oluşturacak şekilde ilave edin.

Read more
1 2