Resimli Oda Standartları - Kokteyl Tarifleri ve Bar Rehberi


Alkollü ve alkolsüz içki & içecek & kokteyller Arama \| İstatistikler \| Site Haritası \| İrtibat \| Düşünceleriniz
Anasayfa \| Bardak Çeşitleri \| Bardak İç Hacimleri \| Bar Malzemeleri ve Araç - Gereçleri \| Kokteyl Resimleri Sıvı Ölçü Birimleri \| Barmen Fıkraları \| Barmen - Barmaid \| Alkolün Tarihi \| Kokteyl Tarihi \| Bar Terimleri Garnitür ve Şuruplar \| Bar Aperatifleri ve Mezeler \| Kokteyl Çeşitleri \| İçki Servis Ölçüleri \| Bar Çeşitleri Barda Mise en Place \| Bar Checklist Formu \| Bar Cost Control \| F&B Kadrosu \| Bar Kısaltmaları \| Bar Parstock

Kokteyller

• ALKOLLÜ (387)

• ALKOLSÜZ (24)

• BİTTERLER (7)

• COLLINS (3)

• COOLER (9)

• FIX (4)

• FIZZ (20)

• FLIP (5)

• PUNCH (11)

• SICAK (17)

• SOUR (11)

• İÇKİLER (82)

• ŞİFALI KOKTEYLLER

İçkiler

• Vodka (Votka)

• Tekila (Tequila)

• Viski (Whiskey)

• Rum (Rom)

• Rakı

• Cin (Gin)

• Konyak (Brandy)

• Likör (Liqueur)

• Sheridans

• Baileys

• Campari

• Malibu

• Bira (Beer)

• Saki (Sake)

• Martini

• Absinth

• İçkiler - Genel

• İçkilerin Alkol Dereceleri

• İçeceklerin Servis Şekilleri

İndex

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V W X Y Z -------------------

• Türk Kahvesi

• Kahve Kültürü

• Mezeler

• Rusça Servis

• Almanca Servis

• İngilizce Servis

• Büfe Yemekleri (ing-rusça-alm.)

• Otel Rehberi

• Otel Restaurant Bilgileri

• Bar Standartları

• Restaurant Standartları

Barmen Show

• Bacardi Mojito

• Barmaid

• Bar Show

• Bar Show 2

• Bar Show 3

• Bar Show 4

Restaurant Genel Bilgiler	Restaurant Servis Bilgileri	Yiyecek İçecek Servis Talimatı	Servis Malzemeleri
Açık Büfe Restaurant	A'la Carte Restaurant	Misafirden Hesap Alma Prosedürü	Misafirden Sipariş Alma Prosedürü
Büfe Hazırlama Talimatı	Servant Kullanma Talimatı	Buz Makinaları Kullanma Talimatı	Bulaşık Makinaları Kullanma Talimatı
Servis Sırasında Örtü Değişimi	Mini Bar Çalışma Talimatı	Oda Servisi Çalışma Talimatı	Oda Servisi Formu
Minibar Kontrol Listesi	Resimli Oda Standartları	Balayı, Yıldönümü vb İkramlar	VIP Set-up Standartı
Origami Şeması	Adisyon Teslim Formu	Ürün ve Hizmet Kalitesi Prosedürü	Servis Personeli

Resimli Oda Standartları

TOP VIP İÇKİ SET-UP STANDARDI

Top Vip İçki Set up Standartı

BARDAKLAR
KANYAK BARDAĞI 2 ADET
RAKI BARDAĞI 2 ADET
OLD FASHIONED 2 ADET
ON THE ROCKS 2 ADET

İÇKİLER
REMY MARTİN
J&B
TEKİRDAĞ RAKI
ABSOLUT VODKA
GORDONS GİN

MEZELER
BADEM-FINDIK-ANTEP FISTIĞI-TUZLU FISTIK
ZEYTİN
Top Vip İçki Standartı

STANDART MİNİBAR SET-UP + PORTAKAL SUYU VE TRANŞ LİMON
Minibar Set Up

TOP VIP SICAK SET-UP STANDARDI

Top Vip sıcak Set Up Standartı

BOX İÇERİĞİ
PAPATYA ÇAYI 3 ADET
REZENE ÇAYI 3 ADET
ZENCEFİL-LİMON ÇAYI 3 ADET
NAR ÇAYI 3 ADET
ADAÇAYI 3 ADET
BÖĞÜRTLEN ÇAYI 3 ADET
ELMA ÇAYI 3 ADET
PORTAKAL-LİMON ÇAYI 3 ADET
IHLAMUR 3 ADET
KUŞBURNU 3 ADET
NESCAFE 3 ADET
CAFE-MATE 3 ADET
SİYAH ÇAY 6 ADET

ŞEKERLİK : 12 ADET TOZ ŞEKER, 4 ADET ESMER ŞEKER, 4 ADET SAKARİN
KETTLE
BÜYÜK SU
FİNCAN TAKIMI 4 ADET
NOT : TATLI VE COOKİESLER SADECE TOP VIP OLDUĞU ZAMAN ATILACAK

MİNİBAR İÇERİĞİ

Minibar İçeriği

Whisky 1 adet
Rakı 1 adet
Cin 1 adet
Votka 1 adet
Efes Bira 1 adet
Su 1 adet
Cola 1 adet
Cola Light 1 adet
Fanta 1 adet
Sprite 1 adet
Ice Tea 1 adet
Meyva Suyu 1 adet
Energy Drink 1 adet
Çikolata 1 adet
Cips 1 adet

Beyaz Şarap 1 adet
Kırmızı Şarap 1 adet
Köpüklü Şarap 1 adet
Miller Bira 1 adet
Soda 1 adet
Tonic 1 adet
Kraker 1 adet