|
|
|
|
MALAGA ŞARAPLARI
Malaga şarapları İspanya'nın Akdeniz kıyısındaki Malaga şehrinden
adını alır ve "pedro-ximens" cinsi üzümlerden üretilmektedir.
Dünyada isim yapması ve kalitesinin kaynağı, yapıldığı üzüm
cinsi, yetiştirildiği toprak ve iklimdendir. Brendi eklenerek
alkol oranı arttırılan fortified şaraplardandır.
MARSALA ŞARAPLARI
Sicilya'nın batısında üretilmektedir. Mayalanacak şıra, fıçılara
doldurularak güneşe bırakılır. Üzüm cinsi, toprak ve iklim
benzeri etkenler şarabı farklı bir tada ulaştırmıştır.
MANZANİLLA ŞARAPLARI
İspanya'nın Atlantik kıyısında yetiştirilen üzümlerden üretilen,
litrede yüzde 15-17 oranda alkol içeren, sek şaraptır.
|
|
|
|
|
E-mail
adresinize kokteyl tarifleri gönderilmesini istiyorsanız mail listemize üye olun!
|
|