Bombay Punch

Malzemeler: 4 şişe Şampanya, 1 şişe Brandy. 250 gr. çilek 1 şişe Sherry, 1 şişe Madeira Şarabı 4 şişe Şampanya, 1 şişe Brandy. 250 gr. çilek 12 cl. Marachino, 400 gram Şeker 2 şişe Seltzer, 1.5 adet dilimlenmiş Ananas 6 dilimlenmiş Portakal, 1 dilimlenmiş limon Yapılışı: -Punç kabına koyduğunuz limon dilimlerini şekerle sıvayın. Şeker limon dilimlerinin üzerinde eridikten sonra kalan […]

Read more

West Indian Punch

Malzemeler: 2 litre Light Rom, 1 şişe Muz likörü 1 litre Ananas Suyu, 1 litre Portakal Suyu 1 çay kaşığı Hindistancevizi, 1 çay kaşığı Tarçın 1 çay kaşığı Hindistancevizi, 1 çay kaşığı Tarçın 1/2 çay kaşığı toz karanfil Yapılışı: -Şekeri ve baharatları karbonatlı suda eritin. Buz küpleri dolu punç kabına dökün. Diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın. En son dilimlenmiş muzları […]

Read more

Christmas Punch

Malzemeler: 75 cl. Viski 40 cl benedictine 1 litre Portakal Suyu 2 fincan şeker 1 yemek kaşığı Angostura Bitter Yapılışı: -meyve sularıyla şekeri punc kabında eritin. Şampanya dışındaki bütün malzemeleri koyun. İyice karıştırın. Küp buz ekleyin. Servisten hemen önce soğutulmuş şampanya ekleyip yavaşça karıştırın.

Read more

Canadian Punch

Malzemeler: 2 lt. Viski 1 ltr. Rom 6 adet dilimlenmiş limon 1 adet dilimlenmiş limon 4 litre su Yapılışı: -Hepsini buzla birlikte punç kabına koyunşekerle isteğinize göre şeker şurubu veya şeker ile tatlandırabilirsiniz.

Read more

Ale Punch

Malzemeler: 1 litre Ale 12 cl. Beyaz Şarap 12 cl. Brandy 12 cl. Capillaire 1 limonun suyu Yapılışı: -Önceden soğutulmuş malzemeleri punc kabına dökün, karıştırın ve üzerine hindistan cevizi serpin.

Read more

PORTAKAL PUNCH

Malzemeler: Su – 1 litre Kesme şeker – 300 gram Portakal – 4 tane Brandy – 16 cl. Rom – 24 cl. Yapılışı: – Portakalları sıkın, iki portakalın kabuğunu ayırın. – Suyu kaynatın. – Su, portakal suyu ve şekeri bir punch kabına alarak iyice karıştırıp, yarım saat dinlendirin. – Daha sonra rom ve brandy‘i de ekleyip tekrar karıştırın. – Portakal […]

Read more

BRANDY PUNCH

Malzemeler: 1adet dilimlenmiş ananas 12 cl. Curaçao 24 cl. Ahududu şurubu 3 adet dilimlenmiş portakal 3 litre Brandy, 4 litre su 4cl fresh limon suyu Yapılışı: -malzemeleri karıştırın ve bol buzla servis yapın. Servis 20 kişiliktir. Servis sayısı malzeme miktarının orantılı olarak artırılmasıyla fazlalaştırılabilir.

Read more

PLANTER S PUNCH

Malzemeler: 5-6 damla grenadine 5 damla angostura bitter 2 cl limon suyu 4 cl rum 10 cl soda Yapılışı: Bu karışımımızda da sodayı bardağa ilave ediniz. Diğer malzemeleri shake ediniz.Garnitür olarak tranş portakal, ananas, kiraz, kavun kullanılır..

Read more
1 2