Kokteyl Tarifleri: kokteyller ve içkiler

Alkollü ve alkolsüz içki & içecek & kokteyller           Arama | İstatistikler | Site Haritası | İrtibat | Düşünceleriniz

Anasayfa | Bardak Çeşitleri | Bardak İç Hacimleri | Bar Malzemeleri ve Araç - Gereçleri | Kokteyl Resimleri
Sıvı Ölçü Birimleri | Barmen Fıkraları | Barmen - Barmaid | Alkolün Tarihi | Kokteyl Tarihi | Bar Terimleri
Garnitür ve Şuruplar | Bar Aperatifleri ve Mezeler | Kokteyl Çeşitleri | İçki Servis Ölçüleri | Bar Çeşitleri
Barda Mise en Place | Bar Checklist Formu | Bar Cost Control | F&B Kadrosu | Bar Kısaltmaları | Bar Parstock
Kokteyller
ALKOLLÜ (387)
ALKOLSÜZ (23)
BİTTERLER (7)
COLLINS (3)
COOLER (9)
FIX (4)
FIZZ (20)
FLIP (5)
PUNCH (11)
SICAK (17)
SOUR (11)
İÇKİLER (82)
ŞİFALI  KOKTEYLLER
İçkiler
Vodka (Votka)
Tekila (Tequila)
Viski (Whiskey)
Rum (Rom)
Rakı
Cin (Gin)
Konyak (Brandy)
Likör (Liqueur)
Sheridans
Baileys
Campari
Malibu
Bira (Beer)
Saki (Sake)
Martini
Absinth
İçkiler - Genel
İçkilerin Alkol  Dereceleri
İçeceklerin   Servis Şekilleri

İndex

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V W X Y Z -------------------
Türk Kahvesi
Kahve Kültürü
Mezeler
Rusça Servis
Almanca Servis
İngilizce Servis
Büfe Yemekleri  (ing-rusça-alm.)
Otel Rehberi
Otel Restaurant  Bilgileri
Bar Standartları
Restaurant  Standartları

Barmen Show
Bacardi Mojito
Barmaid
Bar Show
Bar Show 2
Bar Show 3
Bar Show 4

BAILEYS

Yetmişli yıllarda üretilmeye başlanan, çikolata rayihalı, taze krema ve viski ile yapılan bir İrlanda Likörü. Bailey & Co. tarafından İrlanda, Dublin'de üretilmekte olup, hacmen %17 alkol içermektedir. Baileys İrlanda viskisinin, krema ve kahve aromaları ile harmanlanmasıyla üretilmektedir. İçki badem ve fındık aromasıyla, zengin, pürüzsüz ve tatlı bir tada sahiptir. Baileys daha çok bayanların içtiği bir likör olarak bilinmektedir.

DİKKAT: Baileys kremalı bir likör olup sütten oluşan krema, asitle karşılaştığında kaymak tutmaktadır. Süt ve krema kazein maddesi içerdiğinden asitli bir madde ile karşılaştıklarında kaymak tutarlar ve yarı katı bir hale gelirler. Bu nedenle Baileys'in tonik gibi zayıf asit içeren, karbonatlı maddeler ile içilmesi tavsiye edilmemektedir.

Baileys

BAILEYS SERVİSİ:
Baileys sek-buzlu içilebilip, ayrıca kokteyllerde ( B-52, Orgasm vb.) kullanılmaktadır.
Sponsor


Şaraplar
Şarap - Wine
İspanyol Şarabı-  Sherry
Porto Şarabı -  Port
Meder Şarabı -  Madeira
Şampanya ve -  Servisi
Köpüklü Şarap
Diğer Şaraplar
Şarap Seçimi
Sıcak Şarap
Şarap Terimleri
Mail Listesi

E-mail adresinize kokteyl tarifleri gönderilmesini istiyorsanız mail listemize üye olun!


Barmen Show
Fire Show
Barman Show
Super Barman
Bar & Barman
Lava Show
Flair
Bardak Show
Bar Aksesuarları
Shakerler
Garnitürler


Copyright Yılmaz Turaç © 2005-2008
Tüm Hakları Saklıdır. Site içeriğinin izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılması yasaktır.
domain